宝斗饼

       饶平县城黄冈镇生产一种饼叫宝斗饼，是全国独一无二的一个饼种，八角四方，如赌具宝斗。它的用料，非常精美、讲究，以猪油或豆油混和精面粉作饼皮，饼馅用绿豆豆泥（砂）加油、白糖、白内丁、冬瓜丁、葱珠油和冰片，捣匀后装进瓮里密封冷藏，存放一段时间后才取用。这种宝斗饼，吃起来松软、清甜、凉爽，不粘牙，不油腻，非常可口，一直畅销国内外。许多归国华侨和港澳同胞常慕名购买，因此久盛不衰。　

  汕头

  汕头市风景名胜众多，龙湖区、金平区景点最为集中和密集，其他区域景点也有很多，汕头既有自然风景有礐石、青澳湾、南澳岛等，也有岭南**侨宅——陈慈黉故居和天后宫、关帝庙等人文建筑景观。

       粿拼盘

       一盘经典粿拼盘，韭菜红薯马铃茨香芋笋菜头红萝卜，八九种口味。经过煎炸后再上碟的吃法，口感有点像咸水角，但就见仁见智，要且馅料要吃一口才知道是咸是甜。